亡灵暴君IP属地:福建·三明 发布于41分钟前
美丽人生“烫手山芋”变身市场新宠(Ⓜ)5月29日周六，记者来到北京中关村附近的一家嗨特(😒)购门店，发(🗨)现结账处排着长队，每个(ge)人的(de)购物筐里都满满当当。 “自从发现这(😦)里，我每(🔥)周都来囤货。 ”大二(🎡)学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找，“这里这么便宜，临期我也不在乎，反正很快就能吃光。 ”临期食(shi)品，指的是临近保质期但仍(📋)在保质期之内的食品。 善食者联(🏏)(lian)盟创始人邱喆介绍道，“根据食品行业(ye)‘允收期(qi)’惯例，大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品，和保质期(qi)已过1/2的进口(kou)食品。 食品上架后若销量不佳，终端店铺也会(hui)将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价(jia)格流(⬆)向临期市场。 ”本是销售难题，却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下，临期(🤐)生意经历了超(🍜)市“买一赠一”的(de)捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期(🎽)折扣专卖店的遍地(🏮)(di)开花(hua)3个阶段。 在云端(🏩)，先是“裸价临期(qi)特卖”等(deng)淘宝店铺零星(🕛)出现，再是好食期、甩甩卖等专营APP上线，接着电商(shang)巨头发现商机开始布局，天猫国际、拼多多已上架自(zi)营的临(lin)期食品。 就实体店而言，从业多年的供货商毕犬洋总结了(le)消费人群的演变特征(📢)(zheng)，“临期店铺发端于菜市(shi)场，后来又开进居民区，顾客是单一(😽)的中老年群体。 从好特卖(🐹)开(kai)始，实体店尝试搬到人流量大的核心商(💝)圈、写字楼，吸引(⏰)了大批注重品质又囊(🍟)中羞涩的(💲)年(nian)轻人(ren)。
